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Il birrificio Ventitrè è:

ARTIGIANALE » perché è indipendente e le birre non sono filtrate e pastorizzate, così come previsto dalle normative italiane.

SOSTENIBILE » Le birre sono prodotte nel rispetto dell’ambiente, utilizzano solo fonti energetiche naturali e rinnovabili, oltre al recupero degli scarti di lavorazione e al riciclo dell’acqua di lavaggio.

TERRITORIALE » Sostiene l’agricoltura cerealicola locale, perché utilizza l’orzo del suo territorio, maltato a pochi chilometri dal birrificio. 

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Il birrificio Ventitrè è:

ARTIGIANALE » perché è indipendente e le birre non sono filtrate e pastorizzate, così come previsto dalle normative italiane.

SOSTENIBILE » Le birre sono prodotte nel rispetto dell’ambiente, utilizzano solo fonti energetiche naturali e rinnovabili, oltre al recupero degli scarti di lavorazione e al riciclo dell’acqua di lavaggio.

TERRITORIALE » Sostiene l’agricoltura cerealicola locale, perché utilizza l’orzo del suo territorio, maltato a pochi chilometri dal birrificio. 

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