Le confetture vengono realizzate artigianalmente con frutta di stagione prodotta dall’azienda agricola Giorlando.
Vengono realizzate con l’utilizzo di solo tre ingredienti: frutta fresca (rigorosamente selezionata e di stagione), zucchero e succo di limone quale unico conservante naturale.
Non vengono utilizzati gelificanti, conservanti, correttori di acidità o coloranti.
Poiché la produzione segue la stagionalità della frutta, le quantità sono limitate.
Valori Nutrizionali medi per 100 gr:
Energia 593 kj – 142 kcal
Grassi 0,1 gr
di cui acidi grassi saturi 0,0 gr
Carboidrati 34,7 gr
di cui zuccheri 33,8 gr
Proteine 3 gr
Sale 0,0 gr