Le confetture vengono realizzate artigianalmente con frutta di stagione prodotta dall’azienda agricola Giorlando.
Vengono realizzate con l’utilizzo di solo tre ingredienti: frutta fresca (rigorosamente selezionata e di stagione), zucchero e succo di limone quale unico conservante naturale.
Non vengono utilizzati gelificanti, conservanti, correttori di acidità o coloranti.
Poiché la produzione segue la stagionalità della frutta, le quantità sono limitate.
Valori Nutrizionali medi per 100 gr:
Energia 833 kj – 196 kcal
Grassi 0,0 gr
di cui acidi grassi saturi 0,0 gr
Carboidrati 48 gr
di cui zuccheri 48 gr
Fibra 10,3 gr
Proteine 0,6 gr
Sale 0,01 gr
Acqua 50 gr
