La confettura extra di sambuco Gastroval si presenta con un colore viola scuro, dal sapore dolce e deciso, che ricorda il miele e la rende una delle conserve più amate dagli adulti.
Ideale per la prima colazione, merenda o cena: utilizzala sul pane tostato, fette biscottate, per la farcitura di dolci o in combinazione con carni e formaggi.