La farina di pistacchio è un ingrediente molto versatile, ideale per valorizzare ed esaltare ricette salate come primi, secondi di carne o di pesce, insalate e sulla pizza come condimento ricco e gustosissimo.
Ideale per ricette dolci, per creare torte, crêpes o da utilizzare per guarnire, la farina conferisce ad ogni pietanza il gusto del vero pistacchio di Bronte.
Caratteristiche Nutrizionali:
Energia 2471 kJ – 598 kcal
Grassi totali 50.6 g
di cui saturi 10.7 g
Carboidrati 6.3 g
di cui zuccheri 4.7 g
Proteine 24.0 g
Fibra alimentare 10.3 g
Sale < 0.01 g
