Le marmellate vengono realizzate artigianalmente con agrumi di stagione prodotti dall’azienda agricola Giorlando.
Vengono realizzate con l’utilizzo di solo tre ingredienti: agrumi (rigorosamente selezionati e di stagione), zucchero e succo di limone quale unico conservante naturale.
Non vengono utilizzati gelificanti, conservanti, correttori di acidità o coloranti.
Poiché la produzione segue la stagionalità degli agrumi, le quantità sono limitate.
Valori Nutrizionali medi per 100 gr:
Energia 810 kj – 192 kcal
Grassi 0,2 gr
di cui acidi grassi saturi 0,06 gr
Carboidrati 40,8 gr
di cui zuccheri 40,8 gr
Fibra 12,1 gr
Proteine 0,7 gr
Sale 0,001 gr
Acqua 46,2 gr