Le noci sono un frutto con una fonte preziosa di principi nutritivi.
Sono ricche di antiossidanti e Omega-3 in particolare, che riducono i processi infiammatori e contribuiscono a tenere sotto controllo la pressione sanguigna. Così si riducono i rischi di ipertensione, di malattie cardiache.
Ricche di vitamine e minerali le noci forniscono molta energia.
Abbassano il colesterolo e forniscono benefici al sistema immunitario e al cervello.
Le noci sono anche ricche di vitamine e minerali del complesso B come rame, ferro, manganese, zinco, calcio e selenio.
Le noci sono particolarmente utili per la salute cognitiva e sono generalmente considerate un eccellente “cibo per il cervello”. Le noci possono anche calmare il sistema nervoso e aumentare il senso di benessere e pace. Sono noti per saziare l’appetito e aiutare nella perdita di peso a lungo termine. Le noci sono ricche di vitamina E che aiuta a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi.