Vinificazione: Botti in legno grande
Colore: rosso porpora intenso e scuro con leggeri riflessi porpora e violacei scuri
Profumo: inebriante, etereo, vinoso con sentori di uva e di confettura
Sapore: corposo, molto ricco ma elegante, vellutato, senza spigolatura con una leggera nota di legno ben omogeneizzata. Sapore di uva.
Gradazione alcolica: 14% – 14,50%
Abbinamenti: arrosti e brasati, selvaggina, formaggi stagionati e tutti i piatti da sapore intensi e mediamente speziati.
Contiene solfiti
