Le marmellate vengono realizzate artigianalmente con agrumi di stagione prodotti dall’azienda agricola Giorlando.
Vengono realizzate con l’utilizzo di solo tre ingredienti: agrumi (rigorosamente selezionati e di stagione), zucchero e succo di limone quale unico conservante naturale.
Non vengono utilizzati gelificanti, conservanti, correttori di acidità o coloranti.
Poiché la produzione segue la stagionalità degli agrumi, le quantità sono limitate.